グリーンペット

このあいだ根っこを残して我が家の晩御飯になった豆苗。
母はこういうのの残りをすぐ育てる。

ちょうどいい鉢にいれたらぴったりだったと喜んで、育てて食べると言ったのが数日前。
立派に成長して食べごろな現在。
もう愛着が湧いてしまってすでに観賞用。
カイワレでもよくやるし、にんじんのへたも切ってから水に入れる→葉っぱ伸びてくる。
柿の種の水につけて芽を出すし、ポトスの葉も茎から落ちたら水につけて増える。

庭はすでに冬枯れにさしかかってるけど、さすがに生まれたての芽は緑が鮮やかでかわいいv

かわいすぎておかずになりそこなった我が家の豆苗。